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主 題: 白木耳-   
作 者: 快樂的賺
發表日期: 2007/3/10 下午 11:08:58 IP: X.X.180.56     

文章來源:
賺大錢練功分院 

白木耳- 作者:台北市立中醫醫院
味甘
 養陰潤肺、益胃生津、止血、補虛損。
 肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、月經不調、大便秘結、大便出血、飲食不振、口渴、便秘、過勞所致的乏力,對高血壓、血管硬化、眼底出血、肺結核咳嗽,有良好補助治療效果。
 注意事項
 1、本品含多醣,能刺激淋巴細胞轉化,增強巨噬細胞的吞噬能力,提高機體的免疫功能,間接抑制腫瘤生長。
 2、白木耳含豐富的磷,對大腦皮質和神經系統有調節作用,鉀、鈣對心臟維持正常收縮非常重要。
 3、食用白木耳來滋養調補宜煮食,作藥治病宜蒸食,冬令進補應燉食。煮食:將白木耳1錢泡發過夜,加大棗10枚及清水適量,煮熟後加冰糖或白糖食用,一天一次。燉食:將泡發的白木耳,加冰糖或白糖及清水適量用文火燉成膠體。蒸食:將白木耳2錢泡發後放入碗內,置飯鍋或蒸籠裡蒸熟,加適量冰糖即可。
 4、本品較滋膩,凡遇風寒咳嗽、濕熱生痰、咳嗽(一般指寒咳),均忌食用。




主 題: re:白木耳-
作 者: 快樂的賺
發表日期: 2007/3/10 下午 11:10:11  IP: X.X.180.56

護膚食譜》白木耳 青花菜
護膚食譜》白木耳+低脂鮮奶+柳丁
護膚食譜》白木耳+低脂鮮奶+柳丁
多吃水果,對皮膚美白有很大的幫助。
【記者楊清雄/專題報導】
作法:
一、先將白木耳洗淨、泡在水裡,待軟化後,再放入鍋內、加水,以小火煮爛,撈起後置於陰涼處半小時。
二、將陰涼後的白木耳數朵連同鮮奶240㏄放入果汁機裡打汁,變成白木耳牛奶。
三、可加入一顆柳丁打汁,味道更豐富。
功效:白木耳富含膠原蛋白,鮮奶含有氨基酸與維生素B群,可以幫助皮膚涵養水分、修補組織。
吃法:可以當作早餐,搭配三明治或麵包食用。
護膚食譜》青花菜+優格+鮮奶+起司片
青花菜含有大量的輔酶。
作法:
一、青花菜洗淨後,切成小塊,然後用滾水煮五分鐘,撈起、瀝乾後,置於冰箱保存。
二、當要食用時,取出適量的青花菜,澆淋優格即可。
三、也可以拿半片起司片,撕成碎片,灑在在青花菜上,再澆兩湯匙鮮奶(約30㏄),放入微波爐加熱約20秒。
吃法:青花菜含有豐富的Q10「輔酶」,具有抗氧化、防老化的功效,優格與起司當作調味,這道美容菜主要用來當點心。


主 題: re:白木耳-
作 者: 快樂的賺
發表日期: 2007/3/10 下午 11:12:14  IP: X.X.180.56

廉價有效的膠原蛋白植物燕窩---白木耳

其實『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』,
通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。

白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。人隨著年齡的增長,
皮膚內膠質 (膠原蛋白) 會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。

至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,
因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,
無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳, 雞腳,牛筋,白木耳,
燕窩都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,
白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩,之前是聽人家說,
有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。
但最近我看雜誌說,x 家二少爺也是早上吃一碗,
煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,
所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。

至於如何煮白木耳:
1.去超市買盒裝 "黃"木耳,
(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。

2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。
(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)
6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗,
加蓮 子糖水,單加糖水,加蜂蜜, 加果糖,或冰糖 ...)
我一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗,
當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,
妳會發現:吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。

我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,
就是這樣做出來的?真是無從考證起!
所以愛美的女性,愛美不假手他人。
自己來煮白木耳養顏吧!


主 題: re:白木耳-
作 者: 晴天童話
發表日期: 2007/3/10 下午 11:15:57  IP: X.X.208.132

想不到 白木耳 還有 煮蒸燉 這3種方法
而且還代表不同效果
今天可又是多懂了一些
謝謝快樂大


主 題: re:白木耳-
作 者: 小樹苗
發表日期: 2007/3/11 上午 12:12:20  IP: X.X.69.250

楊玲玲教授說:白木耳可以代替珍貴的燕窩,營養價值很高。


主 題: re:白木耳-
作 者: 笑嘻嘻寶寶
發表日期: 2007/3/12 上午 12:44:10  IP: X.X.29.93

謝謝快樂的賺大分享


主 題: re:白木耳-
作 者: 節儉=美德
發表日期: 2007/3/14 下午 02:12:18  IP: X.X.198.31

感謝分享^0^


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